Recette: Délicieux Financier aux pépites de chocolat

Comment faire Financier aux pépites de chocolat.

Financier aux pépites de chocolat Vous pouvez avoir Financier aux pépites de chocolat en utilisant 13 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinier ce.

Ingrédients de Financier aux pépites de chocolat

  1. You need 125 g of pépites de chocolat.
  2. It’s 100 g of beurre doux.
  3. Prepare 60 g of farine.
  4. Prepare 90 g of poudre d'amandes.
  5. Prepare 150 g of sucre glace.
  6. It’s 4 of blancs d'œufs.
  7. It’s 1 of pincée de sel fin.
  8. You need 1/2 gousse of vanille.
  9. You need of Temps de préparation :.
  10. Prepare 12 of minutes.
  11. You need of Temps de cuisson :.
  12. Prepare 45 of minutes.
  13. You need of Moule à manqué 22 cm de Ø.

Financier aux pépites de chocolat pas à pas

  1. Préchauffez le four à 185°C. Beurrez et farinez le moule de votre choix..
  2. Dans une poêle, déposez le beurre et faite-le fondre jusqu'à obtenir une couleur noisette. Dans un saladier, mélangez la farine, la poudre d'amandes, le sucre glace et le sel fin. Fendez la gousse de vanille en deux à l'aide d'un couteau d'office et grattez l'intérieur pour récupérer la pulpe ajoutez-là dans la pâte. Incorporez les blancs d'œufs un à un à l'aide d'un fouet. Versez enfin le beurre noisette sans cesser de remuer..
  3. Versez la pâte dans le moule.  Ajoutez les pépites de chocolat et enfournez pour 40 minutes..
  4. Au terme de la cuisson, attendez quelques minutes avant de le démouler. Se déguste tiède ou froid..
  5. Source : Fait Maison  Cyril LIGNAC.

Join the Conversation

1 Comment

Leave a comment

Your email address will not be published.